To tak z przekory...Idą chłody a jako wspomnienie lata proponuję taki przyjemny chłodnik....

Potrzebujemy:
pół kg zielonych winogron,
dwa obrane, pozbawione pestek ogórki,
1 pokrojoną w kostkę paprykę zieloną,
pół cebuli pokrojonej w plasterki,
2 łyżeczki posiekanej drobno kolendry,
1łyżkę octu winnego,
3 łyżki soku z limety ,
1/4 łyżeczki mielonego imbiru, pieprzu białego i soli.

Teraz przykra wiadomość- winogrona musimy wypestkować! Poważnie! Gdy już zagonimy do tej pracy dzieci...;-), możemy poczytać ulubioną gazetę...A następnie winogrona, ogórki, cebulę, paprykę wkładamy do miksera i miksujemy. Następnie dodajemy resztę składników i całość miksujemy. Doprawiamy do smaku.Zupę wstawiamy do lodówki i chłodzimy kilka godzin. Idealne z groszkiem ptysiowym. Polecam i Smacznego!