Ma wiele zalet: jest tania, szybko się przygotowyje, smaczna i pożywna. Czyli w sam raz dla studentów:P


Porcja dla 4 wygłodniałych studentów:)

* Duuuży garnek
* Około 2 kg ziemniaków
* Mrożone warzywa mieszane 0,5 kg (obojętnie jakkie, zupa jesienna, zimowa, jarzynowa itp.)
* 1 kiełbasa
* 3 marchewki
* 3 cebule
* 1 pietruszka, 1 seler, 1 por, 1-2 ząbki czosnku
* śmietana 18% duża
* zielenina, sól, pieprz, zioła
* 2-3 łyżki mąki



Jeden student obiera ziemniaki i kroi drobno; drugi obiera i kroi cebulę; trzeci obiera i kroi marchewki, pietruchy; a czwarty kroi kiełbache, pije piwo i odmraża mrożonki:D Do garnka wrzuca się najpierw to co się najdłużej gotuje, czyli ziemniaki i marchewkę. A reszte po jakimś czasie, wszystko powinno być drobno pokrojone, żeby zupa była gęsta. Na samym końcu dodaje się mrożone warzywa bo nie muszą się długo gotować. ("Posolić popieprzyć i przez okno wypieprzyć":P) Dodać przypraw wedle uznania, dobrze smakuje z majerankiem i bazylią. Potem można zageścić zupę mąką i zabielić gęstą śmietaną.
Można również wrzucać do tej zupy wszystko co jest w studenckich lodówkach. Udawało nam się robić zupy śmieciowe z niczego. I naprawdę były dobre. W końcu student zje wszystko:cool: