Oto kilka przepisów na pasty. Doskonale sprawdzają się na wszelkich imprezach . Można je kłaść na kanapeczki (tartinki) albo na krakersy. W obu przypadkach będą smakować . Aby łatwo je nakładać i robić to estetycznie radzę zaopatrzyć się w szprycę kucharską. Wyciskając pasty na kanapki przez różne końcówki uzyskacie dodatkowy efekt wizualny i estetyczny.

1. Pasta makrelowa- wędzoną makrelę obieramy ze skóry, oczyszczamy z ości. Mięso rozdrabniamy. Cebulę obieramy i drobniutko kroimy. Mieszamy makrelę, cebulę i 100 g twarożku. Doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i odrobinką soku z cytryny.

2. Pasta pieczarkowa- 6 marynowanych pieczarek odsączyć i pokroić w małą kostkę. Wymieszać pieczarki ze 150 g gładkiego twarożku, łyżką śmietany i kilkoma kroplami sosu sojowego. Doprawiamy pieprzem i odrobiną soli.

3. Pasta szynkowa- 150 g szynki drobno siekamy. Myjemy odrobinę szczypiorku i drobno go kroimy. Łączymy 150 g twarożku, szynkę , szczypiorek, 2 łyżki jogurtu naturalnego, łyżeczkę musztardy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

4.Pasta bananowa- dojrzałego banana obieramy, miksujemy ze 150 g twarożku 4 łyżkami jogurtu naturalnego. Doprawiamy odrobiną soku z cytryny , łyżeczką łagodnego curry, solą , szczyptą estragonu i cukru.

Gorąco polecam, tym bardziej,że już listopad, będą Andrzejki , później Mikołaj ...Warto spróbować. Polecam!