Ciasto białe, biszkoptowe..Krem Rafaello.1. 1/2 litra śmietany kremówki 30%2.2 opakowania"śnieżki"3. 20 dkg kokosu ( można zamiast kokosu dać orzechy)4. 10 lub 20 dkg migdałów (płatki)5. 2 tabliczki białej czekolady6. 1 małą paczkę biszkoptów.7.100 gr ajerkoniaku



Wykonanie:Odlać pół szklanki śmietany i dodać do niej połamaną czekoladę.Całość lekko podgrzewać, aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.Resztę kremówki ubijamy z dwoma opakowaniami "śnieżki", dodajemy drobno pokruszone biszkopty i kokos.Całość lekko mieszamy.Kolejną czynnością jest: połączenie ubitej kremówki z rozpuszczoną czekoladą.Część tej masy odkładamy, a do pozostałej dodajemy trochę płatków migdałowych,( można dać do całości masy 100 gr ajerkoniaku)Tą delikatna masą przekładamy biszkopt, a częścią odłożoną bez migdałów, smarujemy wierzch tortu.Całośćmożemy udekorować pozostałymi płatkami migdałowymi i startą czekoladą.. jest pyszny...