paczka 150g biszkoptów okrągłychkieliszek wódki,koniaku lub innego mocnego alkoholu3 budynie waniliowe lub czekoladowe(nie ma to wiekszego znaczenia)na pół litra każdy1 litr mleka6 łyżek cukru4 - 5 łyżeczek żelatyny250 ml smietany kremówkismietan fix i cukier waniliowypół czekolady gorzkiej (około-jako kto lubi)4-5 łżeczek kawy rozpuszczalnejwoda



1. Gotujemy budyń,z litra mleka odlewamy szklanke w której rozrabiamy proszek z paczuszek,reszte gotujemy z cukrem(jak ktos woli bardziej słodkie moze dac wiecej cukru,ale tyle w zupełności wystarcza:))2.rozrabiamy żelatynew ok 100 ml wody3. zaparzamy kawe w ok 100 ml wody4.nieczekajac az wszystko ostygnie(można ale nie trzeba czekac-masa jest gładsza jak sie robi wszystko na cieplo)miksujemy razem budyn,kawe i zelatyne...odstawiamy do ostygniecia w chlodne miejsce lub do lodowki(tylko trzeba pilnowac zeby sie za szybko nie zsiadlo)5.w tym czasie ukladamy biszkopty na blaszcze(polecam okragla,srednia)i nasaczamy troche alkoholem6. na to wylewamy nasza chlodnamase i calosc wtawiamy do lodowki na godzinke,7.ubijamy smietane,dodajemy cukier i smietan fix,nakladamy to na nasze ciacho,ja robie zawsze takie mazane fale,wyglada to jak pagorki8.tarkujemy czekolade i wiorkami posypujemy ciacho z wierzchu i wstawiamy ponownie do lodówki na ok 1h9.JEMY