Desery kawowe

A A A
Bywalec
Avatar michaszko
reputacja: 40
posty: 141
offline
23.10.09 20:09 | #1836461 | (link) | zgłoś naruszenie
Czy mozecie podzielic sie przepisami na desery kawowe ?
Jesli tak to wrzucajmy tutaj.
Bywalec
Avatar ariela
reputacja: 17
posty: 132
offline
24.10.09 13:40 | #1836981 | (link) | zgłoś naruszenie
Oj, uwielbiam takie desery, na początek podzielę się swoim :)
Deser kawowy z brązowym cukrem i rumem

2 łyżeczki rumu,
200 ml mocnej aromatycznej kawy
4 żółtka,
100 g brązowego cukru,
300 ml bitej śmietany,
kakao
Wlej rum do ciepłej kawy (ja używam Astry bo jest łagodna i aromatyczna)i poczekaj aż ostygnie. W metalowej misce utrzyj żółtka z brązowym cukrem, trzymając pojemnik nad garnkiem gotującej się wody dopóki mikstura nie zgęstnieje. Następnie dokładnie wymieszaj masę i odstaw do wystygnięcia. Połącz masę z kawą, przelej ją do czterech schłodzonych szklanek i wstaw do lodówki przynajmniej na godzinę. Przed podaniem górę każdego deseru oprósz kakao.
Bywalec
Avatar michaszko
reputacja: 40
posty: 141
offline
26.10.09 19:55 | #1839179 | (link) | zgłoś naruszenie
Super przepis, a moze jeszcze cos...
Czy ta kawa która podałas w przepisie jest ciezko dostepna ?
Bywalec
Avatar ariela
reputacja: 17
posty: 132
offline
27.10.09 09:06 | #1839516 | (link) | zgłoś naruszenie
Nie, no co ty...w każdym sklepie można ją kupić, takie próżniowo zamykane opakowanie z różyczką :)
Bywalec
Avatar michaszko
reputacja: 40
posty: 141
offline
27.10.09 18:59 | #1839969 | (link) | zgłoś naruszenie
Cytat ariela:
Nie, no co ty...w każdym sklepie można ją kupić, takie próżniowo zamykane opakowanie z różyczką :)



Dzieki , musze poszukac.
W sumie nie ma sie co bac zadnych nowosci,wiec trzeba spróbowac.
Prosze jeszcze o przepisy ;-)
Bywalec
Avatar ariela
reputacja: 17
posty: 132
offline
29.10.09 11:44 | #1841318 | (link) | zgłoś naruszenie
No to może jeszcze jeden przepis z Astrą, mam nadzieje, ze i ten Ci się spodoba :)
Kawa piernikowa
1 szklanka mleka
1 szklanka astry zaparzonej w kafeterce,
ale może być zaparzona normalnie
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cukru
1-2 łyżeczki przyprawy do piernika
mleko (część do kakao, część można spienić jak do latte)

Kakao zagotować z mlekiem i łyżeczką cukru, połączyć ze świeżo zaparzoną kawą.
Dodać przyprawę do piernika, w razie potrzeby dosłodzić. Podawać ze spienionym mlekiem.
Bywalec
Avatar michaszko
reputacja: 40
posty: 141
offline
29.10.09 20:57 | #1841807 | (link) | zgłoś naruszenie
Cytat ariela:
No to może jeszcze jeden przepis z Astrą, mam nadzieje, ze i ten Ci się spodoba :)
Kawa piernikowa
1 szklanka mleka
1 szklanka astry zaparzonej w kafeterce,
ale może być zaparzona normalnie
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cukru
1-2 łyżeczki przyprawy do piernika
mleko (część do kakao, część można spienić jak do latte)

Kakao zagotować z mlekiem i łyżeczką cukru, połączyć ze świeżo zaparzoną kawą.
Dodać przyprawę do piernika, w razie potrzeby dosłodzić. Podawać ze spienionym mlekiem.



No cóż wypada podziekowac i otrzec ociekajaca ślinke. Wszystko brzmi pysznie ;-)
Lista podobnych tematów:
login
hasło
|
Nie masz profilu? - zarejestruj się i zacznij w pełni korzystać z sieci!