2 średnie kiełbaski, 3 małe cebule, 5 dkg pieczarek, ½ butelki wina z tarniny, tarta bułka.

Kiełbaski kroimy na kawałki długości 4 cm, ściągamy z nich skórkę i lekko podsmażamy. cebulę i pieczarki drobno kroimy, wkładamy do rondla i dusimy na maśle. Dodajemy kawałki kiełbasy. Rumienimy kilka łyżek tartej bułki, łączymy z cebulą , pieczarkami i kiełbasą; zalewamy winem z tarniny, tak aby wino przykryło kiełbaski. Dusimy przez 15-20 minut.

hmm... wino z tarniny - pyszna rzecz, ale w sklepach ciężko dostać - nie wiem czy wogóle jest dostępne, ale dla nas to nie problem - nazbierać troche tarniny zrobić nastaw i po 2-3 mies będzie winko

co do samego dania to z tym winkiem musi dobre będzie

Ale i tak nic nie pobije młodych ziemniaczków z koperkiem i zsiadłego mleka...Kiełbaskę często grilluje w mikrofali, całkiem smacznie wychodzi, polecam!:cool: