Składniki:
40 dag piersi z kurczaka
20 dag pieczarek
4 jajka
1 duża cebula
1 łyżka mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
Vegeta
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać cebulę również pokrojoną w kostkę. Obsypać przyprawami i odstawić do lodówki na około 30 minut. Pieczarki pokroić w słupki, połączyć z mięsem.

Z jajek i mąki zrobić ciasto. Wlać do mięsa i wymieszać, doprawić przyprawami. Smażyć na gorącym oleju z dwóch stron, tak jak placki ziemniaczane.

Na jeden placuszek przypadają około 2 łyżki masy. Z podanych składników wyjdzie około 12 placuszków.

Podawać na ciepło z ziemniakami i surówką.

Smacznego.